Coconut Water (Cocos nucifera L.) adalah fruity aquatic accord yang merepresentasikan air kelapa muda segar. Aromanya light, watery, dan slightly sweet dengan sentuhan green halus serta nuansa transparan yang hydrating. Berbeda dari coconut milk atau daging kelapa yang creamy dan gourmand, coconut water terasa fresh, clean, dan tropical-refreshing seperti minuman kelapa dingin di pantai. Dalam dunia parfum, Coconut Water termasuk fragrance note yang sering digunakan untuk membangun karakter aroma dan memperkaya komposisi wewangian.

Wangi Coconut Water identik dengan karakter watery, fresh, sweet, green, aquatic. Coconut Water sering digambarkan memiliki aroma yang khas, mudah dikenali, dan mampu memberikan nuansa tertentu pada parfum, tergantung kombinasi fragrance notes lainnya.

Coconut Water bisa digunakan sebagai top note, middle note, maupun base note tergantung pada komposisi parfum. Perannya disesuaikan dengan karakter aroma yang ingin dibangun oleh perfumer.

Coconut Water adalah fragrance notes populer yang digunakan oleh parfum lokal Indonesia, yaitu Scent Of Jarte - Tulip Valley