Coffee atau kopi (Coffea arabica) adalah fragrance note dengan karakter rich, aromatic, dan slightly bitter yang terinspirasi dari biji kopi yang disangrai. Aromanya memadukan nuansa roasted, nutty, dan subtle cocoa warmth dengan sentuhan dry serta faint smoky facet. Profilnya terasa deep, energizing, dan comforting dengan keseimbangan antara pahit yang halus dan kehangatan gourmand. Dalam dunia parfum, Coffee termasuk fragrance note yang sering digunakan untuk membangun karakter aroma dan memperkaya komposisi wewangian.

Wangi Coffee identik dengan karakter coffee, bitter, gourmand, dry, warm_spicy. Coffee sering digambarkan memiliki aroma yang khas, mudah dikenali, dan mampu memberikan nuansa tertentu pada parfum, tergantung kombinasi fragrance notes lainnya.

Coffee bisa digunakan sebagai top note, middle note, maupun base note tergantung pada komposisi parfum. Perannya disesuaikan dengan karakter aroma yang ingin dibangun oleh perfumer.

Coffee adalah fragrance notes populer yang digunakan oleh parfum lokal Indonesia, yaitu Alt - Baron, Altar - Terranostra dan Anscentry - Wandering Through Mornings