Italian Lemon atau lemon Italia (Citrus limon) adalah citrus note dengan karakter bright, zesty, dan naturally aromatic yang terinspirasi dari varietas Amalfi dan Sorrento. Aromanya lively dan crisp dengan keseimbangan antara tangy freshness dan subtle sweetness yang lebih rounded dibanding lemon biasa. Profilnya terasa sunny, clean, dan Mediterranean dengan sentuhan green nuance serta oily rind yang sparkling. Dalam dunia parfum, Italian Lemon termasuk fragrance note yang sering digunakan untuk membangun karakter aroma dan memperkaya komposisi wewangian.

Wangi Italian Lemon identik dengan karakter citrus, fresh, sweet, green, aromatic. Italian Lemon sering digambarkan memiliki aroma yang khas, mudah dikenali, dan mampu memberikan nuansa tertentu pada parfum, tergantung kombinasi fragrance notes lainnya.

Italian Lemon bisa digunakan sebagai top note, middle note, maupun base note tergantung pada komposisi parfum. Perannya disesuaikan dengan karakter aroma yang ingin dibangun oleh perfumer.

Italian Lemon adalah fragrance notes populer yang digunakan oleh parfum lokal Indonesia, yaitu Jayrosse - Noir Ice